Ideas

¡Haz tu propio turrón! Dos ideas fáciles

¿Eres de los que escucha Navidad y piensa en chocolate? ¡Eres de las mías! Seguro que hace días que ya has dejado de resistirte y has probado el turrón Suchard, o alguna trufa, o un bombón… Sí: yo también he caído.

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Este año me ha apetecido probar a jugar un poco con el chocolate y con la excusa me como el sobrante y hacer un par de turrones improvisando un poco con los ingredientes para ver qué sale. Y, la verdad: han salido ricos. Así que os comparto las recetas para que las podáis probar también vosotros. (¡Lo bien que quedaréis si regaláis uno de estos durante estas Fiestas!)

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Turrón de chocolate y galleta crujiente

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

  1. Derretimos el chocolate negro en el microondas y ponemos una capa que cubra la base y los bordes del molde. Lo llevamos 5 minutos a la nevera.Receta turrón casero de chocolate
  2. Derretimos también el chocolate con leche y lo mezclamos con almendras crocanti. Ponemos una capa de la mezcla en el molde: que cubra medio centímetro aproximadamente.Receta turrón casero de chocolate
  3. Añadimos las galletas.Receta turrón casero de chocolate
  4. Y acabamos de rellenar con chocolate negro. Lo llevamos a la nevera una hora.DSC00510

 

Turrón de dos chocolates y fresa

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

  1. Preparamos la gelatina de fresa tal como se indica en el envase de la misma y vertemos una capa en el molde de turrón. Lo dejamos en la nevera hasta que solidifique completamente.Receta turrón casero de chocolate
  2. Derretimos el chocolate con leche y lo mezclamos con almendras crocanti. Ponemos una capa de la mezcla en el molde. Dejamos en la nevera 5 minutos.DSC00512
  3. Derretimos el chocolate blanco y acabamos de llenar el molde. Lo dejamos en la nevera una hora.Receta turrón casero de chocolate

 

Pasada una hora, desmoldamos los turrones. ¡Y este es el resultado!

Receta turrón casero de chocolate

¡Riquísimo!

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