Si hay un dulce de Navidad que yo calificaría como “entrañable” son las galletas de jengibre. Se pueden hacer con todo tipo de formas: estrella, árbol de Navidad, bola de Navidad, copo de nieve. Pero como más ilusión me hacen es con forma de hombre de jengibre. ¡Son tan cuquis!
Nunca antes las había preparado, pero este año me he puesto, por fin, manos a la obra.
Decorar estas galletas es realmente divertido, por lo que, si lo hacéis, seguramente lo disfrutaréis mucho. Sigue leyendo “Galletas de jengibre navideñas”
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